HET IDEE

Het stamt uit een souvenir van de vijfde generatie: "Toen we jong waren, gaf onze grootvader Serio Borgogno, die we Nonno Serio noemden, ons zijn twee favoriete wijnen om samen te proeven, Dolcetto en Nebbiolo, zodat we konden genieten van beide in slechts één slok. "

DE STRUCTUUR VAN DE WIJN

De wijn weerspiegelt alle aspecten die Serio Borgogno kenmerkten: de frisheid, authenticiteit en nederigheid van Dolcetto, gecombineerd met de strengheid en soberheid die typisch zijn voor Nebbiolo. Seriulin is een gezellige wijn, ideaal om te delen met familie en vrienden. Het is een eenvoudige maar tegelijkertijd elegante wijn.

Samenstelling: Dolcetto d'Alba en Nebbiolo d'Alba

Kleur: Rood getint met viooltjes

Neus: Fris, vol en aangenaam fruitig, met goed gedefinieerde hints van jam van rood fruit.

Smaak: Vol, roept herinneringen op aan bramen en frambozen, met een schone droge afdronk van Dolcetto en elegante structuur van Nebbiolo.

Bijpassende gerechten: De wijn voor alle maaltijden. 

Servies: Moet geserveerd worden in tulpvormige glazen van normaal formaat bij een temperatuur van ongeveer 18 ° - 20 ° C.