Details
Details
Naam: Roero Arneis DOCG
Druiven: Arneis
Vintage: 2021
Hoogte: 200 -300 meter boven zeeniveau
Bodemtype: medium mergelmengsel
Leeftijd wijngaard: 25 jaar
Oogst: eerste twee weken van september
Vinificatie: ontstelen en zachte poressing;
vinificatie in staal met de anaërobe techniek
Alcoholgehalte: 13,5%
Organoleptische kenmerken
Kleur: strogeel
Boeket: Intens fruitig bouquet van
peer, grapefruit, ananas en tropisch fruit.
Verse witte bloemen.
Smaak: Intens, aanhoudend, soepel en rond.
Aangenaam elegant, harmonieus en fris.