Naam: Barbera D'Alba DOC

Druivensoort: Barbera

Vintage: 2020

Hoogte: 500 meter boven zeeniveau

Leeftijd wijngaard: 15-25 jaar

Oogst: tweede helft van september

Vinificatie: ontstelen, pletten; vinificatie in staal

met overpompen en delestage bij tegengestelde

temperatuur

Rijping: 6-9 maanden in frans eiken

Alcoholgehalte: 13,5%

Organoleptische kenmerken

Kleur: diep robijnrood met levendige reflecties

Boeket: fruitig van bessen, kruidig ​​van witte peper,

met een vleugje kers en een fijne boisé-noot.

Smaak: vol, rond, harmonieus, consistent en persistent.