Details

Naam: Nebbiolo D'Alba DOC
Vintage: 2019
Hoogte: 200-400 meter boven zeeniveau
Wijngaardleeftijd: 25 jaar
Oogst: eerste twee weken van oktober
Wijnbereidingstechniek: pletten - ontstelen;
vinificatie in staal
Rijping: 12 maanden op eikenhout
Alcoholgehalte: 14%
Organoleptische kenmerken
Kleur: robijnrood neigt naar granaatappel
Boeket: fruitige kers, geplette aardbeien
en licht balsamico.
Smaak: het boeket weerspiegelt het gehemelte goed, met een
tannine aanwezig maar zoet en soepel; intens en
volhardend. Evenwichtig en harmonieus.